Sadaharu Aoki
Du pays du soleil levant aux rues de Paris, il n’y a qu’un pas pour Sadaharu Aoki, le plus français des chocolatiers japonais. Né à Tokyo en 1968, diplômé de l'école de cuisine de Machida, Sadaharu Aoki est basé en France depuis 1991. Cet élève de Millet, surnommé affectueusement « Sada» par ses pairs sait faire de l’original avec du simple, ajoutant une saveur, changeant une texture mais sans jamais pousser trop loin. Chaque matin, dans son nouveau laboratoire de Malakoff, il réinvente au pluriel de nouvelles merveilles au rythme des saisons. Exposées dans un univers de transparence, cadre cosy et épuré; passé maître dans l'éveil des cinq sens; ses chocolats ciselées comme des bijoux et aux alliances parfois déroutantes ont conquis les gourmets.
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Sablés au Chocolat
17,80 €
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Mini tablette de Chocolat Equateur
19,80 €
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Mini tablette de chocolat - Coffret Voyage
19,80 €
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Mini tablette de chocolat Genmaicha
19,80 €
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Mini tablette de chocolat Macha
19,80 €
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Mini tablette de chocolat - Coffret Zen
19,80 €
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Amandes enrobées de chocolat au lait
22,80 €
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Boîte de Gingembrettes
22,80 €
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Boîte d'Orangettes
23,30 €
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Pamplemoussettes au chocolat noir
23,30 €
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Coffret Bonbons Maquillage - 6 pièces
24,20 €
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Amandes enrobées de chocolat et mâcha
24,80 €